హైదరాబాద్ ఇరానీ చాయ్ ఇక జ్ఞాపకమేనా?

హైదరాబాద్ అనగానే మనకు గుర్తొచ్చేది ఇరానీ ఛాయ్, ఇరానీ కేఫ్లే. కానీ, ఇప్పుడు ఆ కేఫ్లు ఒక్కొక్కటిగా కనిపించకుండా పోతున్నాయి. పాలు, టీ పొడి, గ్యాస్ ధరలు పెరగడం, మరోవైపు కొత్త కాఫీ షాప్ల పోటీ వల్ల వీటిని నడపడం కష్టంగా మారింది. టీ తయారు చేసే సరైన మనుషులు దొరక్కపోవడం, లాభాలు తగ్గడంతో యజమానులు కేఫ్లను మూసేస్తున్నారు. కొత్త తరం కూడా ఈ వ్యాపారంలోకి రావడానికి ఆసక్తి చూపడం లేదు. మన సంస్కృతిలో భాగమైన ఈ పాత కేఫ్లు ఇలా తగ్గిపోవడం బాధాకరం.



